Qui suis-je ?
Diététicienne-nutritionniste, spécialiste en diététique psycho-comportementale.
Etant une grande passionnée de NUTRITION, j’ai pu acquérir différentes expériences comme dans : le maraichage biologique, les magasins bio, lors de salons sur la nutrition à Lyon (Go Healthy et la Veggie world) où j’étais exposante/conseillère, et aussi en restauration collective.
Passionnée également de sport, ancienne cavalière pro et pratiquant l’escalade, le yoga et le crossfit. J’ai commencé ma carrière dans le sport en passant un BPJEPS.
J’ai travaillé ensuite dans le milieu médical : Hôpitaux, SSR, EHPAD.
J’ai alors décidé de reprendre mes études pour passer le BTS Diététique et une Licence en Nutrition du sportif.
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Ma Méthode de Travail :
Elle est basée sur les habitudes du patient (ses goûts, sa pathologie, ses troubles, …), ses ressentis, ses besoins personnels, tout cela sans régime, ni restriction.
Mon approche est prise dans sa globalité (nutrition, comportement, psychologie, sommeil, stress, …).
Je personnalise mes programmes diététiques et j’établis des menus pour chaque semaine, des recettes selon vos goûts, des fiches conseils adaptées à chaque patient/sportif.
Mon approche est basée sur les habitudes du patients, ses ressentis, ses besoins personnels, ses troubles alimentaires, sa pathologie.
Mon rôle est de vous aider, vous guider, vous motiver dans votre démarche et faire face à vos difficultés. Chaque personne est unique et nécessite donc une stratégie nutritionnelle et/ou comportementale personnalisée. Le déroulement des consultations est sur mesure, pour pouvoir atteindre les objectifs que nous aurons définis ensemble
Ces objectifs personnalisés seront : atteindre et maintenir votre poids de santé, améliorer vos constantes biologiques, mettre en place des règles hygiéno-diététiques avec une éducation thérapeutique selon votre pathologie ou vos troubles, apprendre à gérer ses émotions et comprendre ses sensations alimentaires.
Grâce à une expérience riche et des formations variées, je dispose d’une palette d’outils étendue que je pourrai vous proposer en fonction de vos besoins.
Mes Diplômes et Formations :
• Spécialisation Gestion du Poids et anneau gastrique en Hypnose
• PRATICIEN HYPNOSE ERICKSONNIENNE (Psynapse)
• DMOKA® (Pascal CHAVANCE)
Déprogrammation Neuro Emotionnelles. Elle permet de désactiver, de désensibiliser des chocs émotionnels ou physiques traumatisants restés en mémoire dans notre cerveau (EMDR, PNL et le yoga des yeux)
• Education Thérapeutique du Patient (Centre de formation Diététique Comportemental de Florian Saffer 2021)
• Formation en Psycho-comportementale (Centre de formation Diététique Comportemental de Florian Saffer 2020)
• Formation à la prise en charge des Troubles du Comportement Alimentaire (boulimie, compulsions alimentaires…) (Centre de formation Diététique Comportemental de Florian Saffer 2020)
• BTS Diététique (EDNH Lyon 2020)
• Bachelor Nutrition du sportif (Licence) (EDNH Lyon 2020)
• Formation en Micronutrition (EDNH Lyon 2020)