FICHE 2/4 : NUTRITION SPORTIF VEGETALIEN
LES BESOINS HYDRIQUES DU SPORTIF
L’organisme est composé d’environ 65% d’eau. L’hydratation est le 1 er facteur de performance de la nutrition sportive.
Rôles :
- Couvrir les pertes hydriques
- Lutter contre l’hyperthermie
- Éliminer les déchets créés lors de l’effort physique
Mais attention, la déshydratation est contre performante, et peu engendré des crampes et tendinites, et parfois plus.
Objectifs :
- Consommer de fruits et légumes : apport hydrique solide
- Boire de l’eau (seule boisson essentielle à l’organisme) régulièrement lors de la journée (1.5 litres minimum/jour hors effort physique)
Astuce : S’il est difficile de boire de l’eau pour vous, vous pouvez ajouter du jus de citron naturel dans votre eau.
- Avoir un Plan hydrique adapté pré et post entraînements, et lors de compétitions.
Conseils :
*Boire de l’eau plate 2h avant l’effort
*Avoir une bouteille (d’1 litre) avec soi pendant le sport
*Possibilité de boisson de l’effort isotonique (si plus d’1 heure d’effort ou sport d’endurance)
*Pendant l’effort boire 2 grosses gorgées régulièrement (toutes les 15 minutes environ)
*Boire davantage s’il fait chaud
*Bien boire après l’effort pour compenser les pertes.