Bien prendre en compte les autres nutriments, la qualité et la cuisson de l’aliment. Je ne recommande pas tous ces aliments dans une alimentation équilibrée Source Ciqual de l’ANSES Protéines… [Continuer la lecture]
Étiquette : sportif
Les besoins en minéraux et vitamines et une alimentation végétalienne pour les sportifs
L’alimentation doit être adaptée aux sportifs suivant leurs activités physiques, leurs contraintes (compétitions, catégorie de poids, horaires …) et suivant le sportif lui-même (âge, sexe, poids, antécédents, culture nutritionnelle …). Nous allons voir ensemble point par point les besoins nutritionnels essentiels du sportif végétalien